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Venez découvrir la cuisine du futur !!!!

A l’occasion d’une petite invitation, Philips nous a fait goûter la cuisine de 2024 pour son lancement dans le petit électroménager haut de gamme. Cette nouvelle ligne de produits marque des bons points en design, en facilité d’utilisation et en qualité.

Robust est une gamme sobre et élégante. Grise et en acier inoxydable, elle se démarque de nos fameux mixer jaune-orange et robot vert 100% plastique. Enfin, des éléments qui en jette un max que l’on peut exposer sur le plan de travail au lieu de les coincer au fond d’un placard…

Cette gamme est aussi facile d’utilisation. Fini les recoins dans le bol du robot, les morceaux qui se coincent dans les lames du blender, le fil du mixer plongeant qui nous empêche d’aller jusqu’à notre casserole… En plus, ils ont même pensé à mettre des ventouses sous les appareils fixes afin qu’ils ne partent pas dans tous les sens.

Robust est composé de :

  • Un robot comprenant un couteau, une râpe, un trancheur et un pétri et dont la grande capacité de la cheminée permet d’introduire les fruits et légumes entiers. L’entretien est facilité grâce à son design sans coin ni rebords, le bol ultra résistant, d’un volume de 4L peut même être mis au lave-vaisselle. Vous pouvez même couper du saucisson ou de la viande séchée !!
  • Une centrifugeuse disposant d’un bec verseur stop gouttes et d’un filtre micro maille dentelé pour une extraction optimale du jus.
  • Un blender avec un support à 2 lames assurant un mélange homogène des ingrédients.
  • Un mixer plongeant sans fil.
  • Un batteur disposant d’un large talon de repos.

Robust peut convenir autant à une cuisine d’amateurs qu’à des professionnels. La qualité en est surprenante.
D’abord le bruit ! Ce n’est pas silencieux, mais le bruit est bien atténué. Plus besoin de crier ou attendre de finir de hacher l’oignon pour papoter sereinement avec son hôte !
La qualité des ustensiles du robot par exemple qui sont en acier inoxydable épais.
Ce ne sont pas des appareils que vous changerez chaque année, ils sont robustes et les garanties vont de paires. Autant de bienfaits pour notre petite planète… Sinon autant utiliser de l’huile de coude.

Reste à savoir le prix qui sera surement à la hauteur de la qualité :)

Vous pouvez également aller faire un tour sur le blog d’Audrey qui a participé à la soirée.

Vous en pensez quoi de cette nouvelle gamme ?

Lundi dernier, suite à cette présentation, le chef Laurent Trochain nous a concocté un menu du futur. Je vous le ferais découvrir bientôt. A suivre….

Laissez vous surprendre par les océans

La sortie du film Océans réalisé par Jacques Perrin et Jacques Cluzaud est prévue pour le 27 janvier 2010.

Jacques Perrin est un adepte des documentaires. Il nous a déjà fait découvrir entre autres, l’univers des insectes avec la production de « Microcosmos : Le peuple de l’herbe » en 1996 et en 2001 « Le Peuple migrateur » où il travaille déjà en collaboration avec Jacques Cluzaud et aussi Michel Debats pour ce documentaire où il est producteur, réalisateur et narrateur.

OCEANS

Océans, c’est entrer dans un monde surprenant de beauté, de grâce et d’émotion. Au cœur des plus extraordinaires créatures marines grâce à des techniques de tournage exceptionnelles, on se retrouve tour à tour à filer à dix nœuds au milieu d’un banc de thons en chasse, à accompagner les dauphins dans leurs folles cavalcades, à nager avec le grand requin blanc épaule contre nageoire, à frissonner au passage d’une pieuvre violacée…

Oceans

Vous pouvez dès maintenant naviguer sur la planisphère en 3D du site et découvrir en exclusivité : http://www.oceans-lefilm.com/

  • L’origine du projet de Jacques Perrin et de ses équipes (sur 4 ans de tournage !)
  • 54 espèces et autant de photos et vidéos inédites, chacune avec présentation détaillée et carnet de plongée correspondant
  • Plusieurs modules de making-of pour découvrir les conditions et des techniques de ce tournage unique
  • Et bientôt, un espace enseignant complet, un espace presse, des goodies et bien d’autres bonus…

Pour vous replonger dans ces univers si particulier, voici les bandes annonces des documentaires produits par Jacques Perrin :

Le peuple migrateur

Microcosmos

Est-ce bien raisonnable ???

Voilà une présentation où je ne m’attendais pas être… Moi, la stockeuse de papiers en tout genre, la mangeuse de produits écolo-bio-naturel… à une présentation de voiture et pas n’importe laquelle, s’il vous plait c’est une Jaguar !!! Si, si je le jure sur la fibre de mon pyjama en coton bio !!!

Alors que la féline se refait une beauté, avec un look plus moderne, sportif, agressif, luxueux… Bref, un petit bijou de technologie (panneau d’instruments virtuels, écran tactile HD, commandes interactives…), qu’en est-il de son impact sur l’environnement ?

jaguar XJ

Comme le dit « Jaguar » sur la présentation de son nouveau modèle XJ qui doit être commercialisée en mars 2010, elle se veut plus soucieuse du développement durable en faisant des efforts sur la conception et de l’utilisation. L’utilisation de matériaux recyclés comme par exemple dans la carrosserie qui est fabriquée en intégrant 50% d’aluminium recyclé… Le bois utilisé est issu de forêts éco-gérées. Jaguar a prévu que cette nouvelle voiture soit recyclable à 85%. Le problème reste donc de savoir si cette « recyclabilité » sera réellement suivie pour être un vrai plus à cette politique durable…

L’utilisation de matériaux léger comme l’aluminium permet aussi une consommation moindre. Mais sur un monstre pareil il ne faut pas s’attendre à une consommation très raisonnable, environ 8l au 100km pour un diesel et 13 l au 100 pour une essence… Autant dire que c’est un malus écologique qui attend la belle.

Donc la Jaguar XJ raisonnable certainement pas… Enfin il faudrait la comparer à des voitures de même catégorie, de même puissance… pour pouvoir convenir des efforts qui ont été fait. Mais, je ne suis pas prête à m’acheter une telle bête lol

Mordu de petites bêtes

Bienvenue aux arachnophobes, petites bébêtophobes… et aux amoureux de la nature !!! Entrée dans le monde un poil déluré de Mike Leahy dans « Mordu de petites bêtes » . Comme on le dit souvent la petite bête ne mange pas la grosse mais elle peut faire très mal et Mike est là pour nous le prouver…

Dès le début de l’épisode, on sent l’esprit un peu barge du docteur Mike Leahy. On le retrouve parfois un pied dans une fourmilière de feu au Brésil ou  un bras dans un seau de pyrahna… ou faisant une baignade incongrue dans une eau douteuse…

Pas toujours rassuré de tenter l’expérience et il n’a pas tord car sa première rencontre va le mener directement à l’hôpital. Et oui, les réactions allergique ça n’arrive pas qu’aux autres…. Mais on le regarde avec plaisir et amusement dans ses aventures.

Vous pouvez découvrir « Mordu de petites bêtes » sur Nat Geo Wild à partir du mercredi 23 septembre puis tout les mercredi à 20h35.

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Nous avons eu l’occasion de découvrir cette émission un peu spéciale mais vraiment intéressante grâce à l’organisation d’une petite projection à l’occasion de l’association de la chaine Nat Geo Wild et du muséum national d’histoire naturelle.

A partir du 19 septembre (oups je sais je suis en retard…) et un samedi par mois, vous pourrez assister à une séance de projection gratuite ouverte à tous.  chaque séance, un scientifique de la maison présentera le documentaire inédit et exclusif signés Nat Geo Wild.

Première séance à 14h30 ou séance de rattrapage à 16 heures au Grand auditorium du Muséum National d’Histoire naturelles.

Les prochaines projection se seront donc :

  • Samedi 17 octobre 2009 : « Le monde perdu de Darwin », un incroyable voyage dans les pas de Darwin, dont la théorie a remis en question les origines de l’Homme. A 22 ans, Charles Darwin part en voyage d’études autour du monde à bord du Beagle. En 1859, il publie l’Origine des espèces. 150 ans plus tard, le professeur Armand Leroi part sur les traces du célèbre scientifique… Voir la vidéo ici
  • Samedi 14 novembre : « La théorie de l’évolution : la baleine qui marchait », Il y a 50 millions d’années, l’ancêtre de la baleine marchait sur la terre et ressemblait à un loup… Pakistan, 1978. Un paléontologue casse un caillou en deux. A l’intérieur, un fossile énigmatique qui va se révéler être une extraordinaire découverte « Ça ne ressemblait à rien de ce que je ne connaissais », déclare Philip Gingerich de l’université du Michigan. Le fossile est celui d’une…mâchoire de baleine. Ce qui implique qu’avant d’être le sublime mammifère que l’on connait, la baleine évoluait… sur terre !
  • Samedi 19 décembre : « Les rois du camouflage », Ce programme spécial se penche sur les seiches. Ces céphalopodes marins montrent des propriétés étonnantes. Ils peuvent changer de couleurs pour s’adapter au milieu d’où ils se trouvent, et ont des capacités d’apprentissage et de mémorisation particulières. Ce film s’interroge sur ce que ces animaux peuvent nous apprendre sur notre propre cerveau.

En savoir plus sur Mordu de petites bêtes :

La saison 1 :

  • Mercredi 23 septembre : épisode 1, Brésil. Patrie de la samba et du football, le Brésil est également le paradis des insectes tueurs et autres parasites grouillants qui mordent, piquent et se nourrissent de leurs hôtes. Des rues des favelas aux forêts de l’Amazonie, le docteur Mike Leahy révèle pourquoi ces petites bêtes nous aiment tant…. Voir la vidéo ici
  • Mercredi 30 septembre : épisode 2, Vietnam. Si voyager dans des contrées exotiques est synonyme de grande aventure, cela peut vous rapporter parfois plus qu’un bronzage. Mike Leahy vous emmène au Vietnam pour un voyage au bout de l’enfer, où les monstres – dont un superbe scorpion asiatique – ne font que quelques centimètres de haut.
  • Mercredi 7 octobre : épisode 3, Inde. De Mumbai à Bénarès, découvrez l’Inde, patrie d’un milliard d’habitants. Un pays gangrené par de méchants insectes, des parasites divers et variés que le Dr Leahy va apprendre à connaître intimement quand il se baigne courageusement dans le Gange ou quand il endure un traitement avec des sangsues.
  • Mercredi 14 octobre : épisode 4, Bornéo. Terre sauvage de montagne et de forêts, l’état de Sabah, dans le nord de l’île de Bornéo, est le repaire chaud et humide d’une incroyable variétés d’insectes tueurs et de plantes mortelles. Mike Leahy y fera même la connaissance d’un crabe cannibale et d’un mammifère délicieux qui peut tuer avec la sueur de ses aisselles…

Mike Leahy et un scorpion